知识常识
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色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...
时间：2025-07-15 19:21 -
怎样炖大花鲢鱼头好吃？
鲢鱼头1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡萝卜20克、调和油10毫升、米醋15毫升、黄酒10毫升、生抽15毫升、盐少量、白糖一小勺1、准备好以下 ...
时间：2025-07-15 19:18 -
武汉的美食有哪些？
武汉的美食有：1、欢喜坨：欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，其起源于湖北武汉，是湖北武汉、荆州，沔阳，天门，江陵等地的一种特色传统小吃，已有百余年的历史。2、武昌鱼：武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显， ...
时间：2025-07-15 19:04 -
怎样炖大花鲢鱼头好吃？
鲢鱼头1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡萝卜20克、调和油10毫升、米醋15毫升、黄酒10毫升、生抽15毫升、盐少量、白糖一小勺1、准备好以下 ...
时间：2025-07-15 19:00 -
油炸过的鱼要怎么做
1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
时间：2025-07-15 18:59 -
猪头肉的做法是什么啊？
食材明细：猪头肉50千克、葱130克、姜130克、茴香130克、桂皮100克、丁香15克、白酱油4～5千克、味精30克、白砂糖1.5千克、粗盐1.5千克、硝酸钠15克。猪头方肉的做法：1、白烧：将猪头 ...
时间：2025-07-15 18:48 -
羊血肠煮多长时间能熟
10-15分钟。根据百度百科资料显示，血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中一般在肉汤里煮10-15分钟即可煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟，便立即起锅，盛入盘内，全家席地而坐，割而食 ...
时间：2025-07-15 18:23 -
四川正宗水煮鱼的做法
四川正宗水煮鱼做法步骤如下：1、准备食材，草鱼1500克，盐3勺，料酒3勺，干辣椒100克，麻椒30克，郫县豆瓣酱1大勺，淀粉5勺，油500毫升。2、把草鱼的脊骨和肉分开。3、鱼肉从尾部向前切片。4、 ...
时间：2025-07-15 18:15 -
米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
时间：2025-07-15 17:57 -
什么种类的香蕉最好吃？
吃香蕉的最佳时间是在九月，因为九月的香蕉质地柔软。但是，香蕉和其他水果有很大的不同，更适合餐后食用。但它可以不要空腹吃香蕉，这会对人产生不良影响健康。香蕉除了直接吃，还用来做蛋糕，也很好吃。香蕉是最常 ...
时间：2025-07-15 17:53 -
有好吃有简单的素热菜
有好吃有简单的素热菜，许多人都喜欢。它不仅味美，还有丰富的营养成分，更是适合各个年龄段的人食用。下面我们来看一些好吃的素热菜推荐。第一道菜是番茄炒鸡蛋。这是一道家常菜，制作非常简单，但味道却非常美味。 ...
时间：2025-07-15 17:45 -
自制花生零食小吃简单做法
花生米150克辅料面粉150克淀粉20克苏打粉1/2茶匙配料白糖140克水100克辣椒面25克五香粉1/3茶匙盐1/3茶匙植物油适量花生米小零食的做法步骤1花生米用微波炉打熟，大约3-4分钟，每隔1分 ...
时间：2025-07-15 17:31 -
牛肉干制作方法和过程有哪些？
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
时间：2025-07-15 17:24 -
苦菊怎么做好吃热菜
苦菊做热菜可做成“苦菊炒鸡蛋”。主料苦菊：100g、鸡蛋：2个辅料油：适量，盐：适量，花椒粉：适量步骤：1.苦菊去根洗净，切段备用。2.鸡蛋加少许盐搅匀。3.油热后倒入鸡蛋液炒散。4.将鸡蛋拨到一旁， ...
时间：2025-07-15 17:18 -
冷冻红虾怎样处理有没有好的做法
主料：红虾。配料：红辣椒、香葱、大蒜、油、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。步骤：1、将大虾解冻、洗净，用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时以上；2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切 ...
时间：2025-07-15 17:14 -
大锅菜的做法大全窍门
今天我的老家气温降到了零下13度，穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了，所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅，但是老吃火锅容易上火，既想吃热乎乎的又想不上火那就非 ...
时间：2025-07-15 17:12 -
【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開，媽媽給她做了芋泥包子，一出鍋連吃兩個
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...
时间：2025-07-15 16:58 -
四川麻辣香肠怎么做好吃
四川麻辣香肠怎么做好吃 四川麻辣香肠的做法1.用上好的猪前腿肉肥瘦比例3：7）2.将去皮猪肉用清水洗净，将肉表面的水漓干，把肥瘦肉分开，分别改成1厘米的肉片3.在装入一个大盆里4.香肠调料倒入装肉的 ...
时间：2025-07-15 16:55 -
汤香味美的酸汤肥牛如何做？
汤香味美的酸汤肥牛如何做？食材准备主料：肥牛500g，金针菇300g辅料：香菜适量，小米椒适量，小杭椒少许，黄酒1茶匙，盐适量，灯笼辣椒酱2汤匙，小香葱2根，野山椒泡椒水1茶匙，蒜末适量，鸡汁浓汤宝1 ...
时间：2025-07-15 16:47 -
自制花生零食小吃简单做法
花生米150克辅料面粉150克淀粉20克苏打粉1/2茶匙配料白糖140克水100克辣椒面25克五香粉1/3茶匙盐1/3茶匙植物油适量花生米小零食的做法步骤1花生米用微波炉打熟，大约3-4分钟，每隔1分 ...
时间：2025-07-15 16:42